クリスマスキャンドルを灯す時のポイント


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スキーゲレンデの選び方

 「ゲレンデ」は、スキー場とほぼ同義で、「スキーをするための練習場・土地」を指します。

 スキーをする際、ゲレンデ選びは大切です。多くの人にとって、ゲレンデならどこでもいいというわけではないのです。

 スキーゲレンデ選びの重要度は、実際にスキーに行ってみるとよくわかります。スキーの腕や本人の嗜好によって、「理想的なスキーゲレンデ」というものはたしかに存在するのです。

 スキーゲレンデを純粋に選ぶ要素の具体例としては、

・自分の腕前・好みに合った傾斜・地形

・自分の好みに合った景色(結構重要)

・どれくらい混みあうか(当然混んでいると滑りにくい)

 といったものがあるかと思います。

 わたしもいろいろなゲレンデでスキーをしましたが、個人的には景色と人ごみってのは、結構重要だと思いました。

 スキーゲレンデの中には、人は少ないけれど様々なコースが楽しめる「穴場」が確かにあります。わたしは以前、そういうスキーゲレンデに泊まりで出かけたことがありますが、人に気兼ねすることなく伸び伸びと練習できたので、短い間ではありましたが、スキーの腕が一気に上がりました――特に初心者・中級者の方で、スキーの上達を望む方は、こうした「穴場」のスキーゲレンデを選んで、そこでじっくり練習することをオススメします(ただしナンパには向きません……)。


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クリスマスキャンドルを灯す時のポイント

クリスマスキャンドルは置くだけで、とても素敵な気分にさせてくれる小物です。
クリスマスが近づいてくるにつれて、クリスマスキャンドルを使用する機会が増えていくと思います。
キャンドルを使用しようとして火を灯したら、イヤな匂いがしたとか途中で火が消えてしまった、という話はよく聞きます。
キャンドルに火を灯す時はポイントを押さえて、注意することが必要です。

フラワーテーパーや細いキャンドル以外はまっすぐに立てることが重要です。
まっすぐに立てずに、斜めにしたまま火を灯すとロウが流れてしまい、「すす」が発生したり、いやな匂いが発生したりします。
また、風の中でキャンドルを灯す時も同じような結果になってしまうので、注意が必要です。
このような時は器に中でキャンドルを灯してみるのもいいかもしれません。
また、炎から煙が出る時はキャンドルの芯が長くなっていることが考えられるので、芯をはさみで切ってしまいましょう。
逆に炎が小さい時は、たまったロウを流してしまい、芯の部分を出してやるのです。

芯が炭化して黒くなってしまい、芯が折れてしまうことがあります。
このような時は芯の周りのロウを削ってしまうとよいでしょう。

火を消したとき、匂いが立ち込めることがあります。
これは、火を消したときに、白く気化したロウから匂いがするのです。
匂いが出ないように消すためには、細いキャンドルなどは火消しを用いるといいでしょう。
太いキャンドルなどはピンセットなどを用いて、溶けたロウの中に倒しこんで消せばよいのです。


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お笑いグループ、ザ・ドリフターズの爆発的人気

ザ・ドリフターズは、いかりや長介を中心に、音楽をとり入れ、リズムにのった新しい笑いを作り出そうと、それまで各バンドでプレイヤーとして活躍していた五人が集まったのがはじまりである。

ザ・ドリフターズは、当初はお笑い芸人というよりはコミックバンドで、NTVの「ホイホイ・ミュージック・スクール」がザ・ドリフターズのデビュー番組。

ザ・ドリフターズにお笑い芸人というイメージがつくのは、平均視聴率30%以上の怪物番組、TBSの「8時だよ!全員集合」からである。

ザ・ドリフターズは、特に子ども達に絶大な人気があった。途中で荒井注の脱退という不測の事態もあったが、代打として正式メンバーになった志村けんの人気が爆発。ザ・ドリフターズの人気は不動のものとなった。

クリスマスツリーの歴史

クリスマスツリーを飾る風習の最も古い記録によると、1419年、ドイツのフライブルクでパン職人の信心会が聖霊救貧院にツリーを飾ったとされています。その後、1600年代にはドイツ各地でクリスマスツリーを飾ったという記録が残されており、ベルリンには1800年頃に伝わったとのこと。

クリスマスツリーは、ヨーロッパへも伝わり、イギリスへはビクトリア女王を通じて伝わったとされています。アメリカ合衆国へはドイツから移住した人々の手によって、1746年に飾られたそうです。

一方、クリスマスツリーが日本で最初に登場したのは1860年、プロイセンの使節オイレンブルグが公館に飾りました。1874年には、原胤昭(はらたねあき)により築地大学(明治学院の前身)で行われたクリスマス・パーティーに飾られ、このとき日本初のサンタクロースも登場したとのこと。

クリスマスツリーはその後、1900年に明治屋(1885年に横浜で開業)が、東京銀座へ進出したのを機に、銀座ではクリスマスの飾りが広く行われるように。同じころ、神戸でクリスマス用品の生産を開始。第二次世界大戦中は、さすがに影を潜めたものの、戦後すぐに復活しました。

現在、クリスマスツリーは、キリスト教徒が少ない日本にもすっかり根付き、クリスマスには欠かせない存在になっています。

お赤飯


もち米に小豆(あずき)またはささげを混ぜて炊いた、ほんのり赤いごはんが「お赤飯」です。お祝いのときにいただきます。お赤飯の色は、小豆の煮汁だけも自然な赤みで美しいのですが、水溶きの食紅をほんの少し加えるとよりいっそう鮮やかです。
電子レンジで、小豆を煮るのも、もち米を炊くことも出来てしまいます。
★ポイント!
小豆を煮るときも、もち米といっしょに炊き込むときも、ふっくらと仕上げるためにラップをします。また、一度に加熱するのではなく、途中で取り出して全体をかき混ぜ、再度追加加熱することを3回繰り返し、加熱むらを防ぎます。
ちょっと面倒かもしれませんが、そのひと手間がおいしさの秘訣です!

◆材料(4人分)
・もち米・・・3カップ
・小豆・・・1/2カップ
・塩・・・小さじ1/2
・酒・・・大さじ2
・食紅(あれば)・・・少々

◆つくり方
1.もち米は洗って、3時間ほど水につけておき、ざるにあげて水気を切ります。
2.小豆は洗い、水2カップに2時間ほどつけておきます。
3.2の小豆を、つけ水ごと電子レンジ用に容器に入れ、ラップをして約10分加熱し、一度全体をよくかき混ぜて、再度ラップをして約5分加熱します。ゆで汁を切り、小豆とゆで汁、それぞれを冷まします。
4.1のもち米と3の小豆を電子レンジ用のボウルに入れ、3のゆで汁に水を加えて21/4カップにしたものを加えます。ラップをして約5分加熱します。
5.4をいったん取り出し、全体をむらなくかき混ぜます。
*食紅を加えるときには、ここで水溶きの食紅をごく少量加えます。
再度ラップをして電子レンジで約5分加熱します。
6.また取り出して、塩と酒を加え、全体をかき混ぜてからもう一度ラップをして、仕上げに約4~5分加熱して出来上がり! 

★注意:電子レンジは、W(ワット)数によって加熱時間が異なります。ここでご紹介するレシピでは、出力500Wの電子レンジを使用した場合の加熱時間を表示しています。ご自宅の電子レンジが400Wの場合は500Wの約1.2倍、600Wの場合は500Wの約0.8倍として時間を調節してください。


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